UNIVERSO ESTELAR S.L., tratará sus datos personales conforme a su solicitud para contactarle e informarle del programa seleccionado de cara a las dos próximas convocatorias del mismo, pudiendo contactar con usted a través de medios electrónicos (WhatsApp y/o correo electrónico) y por medios telefónicos, siendo eliminados una vez facilitada dicha información y/o transcurridas las citadas convocatorias.
Ud. podrá ejercer los derechos de acceso, supresión, rectificación, oposición, limitación y portabilidad, mediante carta a UNIVERSO ESTELAR S.L. a través del Apartado de Correos 221 de Barcelona, o remitiendo un email a rgpd@barcelonaculinaryhub.es. Asimismo, cuando lo considere oportuno podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de protección de datos.
Podrá ponerse en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos mediante escrito dirigido a dpo@planeta.es o a Grupo Planeta, At.: Delegado de Protección de Datos, Avda. Diagonal 662-664, 08034 Barcelona.
CONVOCATORIA ABIERTA
TIPO:
Todos (17)
Másteres (14)
Grado (1)
Ciclos (3)
MODALIDAD:
Online (8)
Presencial (8)
Híbrido (3)
Máster en Marketing Gastronómico
12 meses
Online
Máster en Dirección y Gestión de Restaurantes
12 meses
Online
Máster en Producto y Creatividad Gastronómica Sostenible
12 meses
Online
Máster en Negocio del Vino y Gestión Vinícola
9 meses
Presencial
Máster en Food & Beverage y Restauración de Marca
Presencial
10 meses
Máster en Nutrición, Gastronomía y Diseño de Menús Saludables
12 meses
Online
Máster en Diseño de Espacios y Entornos gastronómicos
12 meses
Online
Grado de Dirección y Gestión gastronómica
Presencial
4 años
Máster en Gestión en Alta Pastelería Profesional
Presencial
15 meses
Máster en Dirección y Gestión del Turismo Gastronómico
12 meses
Online
Máster en Panadería Artesanal y Gestión del Obrador
Presencial
10 meses
FP Superior en Dietética y Mejora del Rendimiento Deportivo
Presencial
2 años
FP Superior en Dietética y Coaching Nutricional
2 años
Semipresencial
Máster en Dirección en Alta Cocina
Presencial
10 meses
Máster en Food & Beverage y Restauración de Marca (Online)
12 meses
Online
Máster en Negocio del Vino y Gestión Vinícola (Online)
12 meses
Online
FP en Dirección de Cocina
Presencial
2 años
Máster en Sumillería
Presencial
9 meses
Escuela Superior de Gastronomía
El mundo de la gastronomía ha cambiado, y la forma de estudiarlo también.
El mundo de la gastronomía ha cambiado, y la forma de estudiarlo también.
Red internacional de formación superior
Llevando el método berasategui a las aulas
Aprende a trabajar con rigor, precisión y atención al producto para alcanzar los más altos estándares.
EXCELENCIA EN CADA DETALLE
La excelencia gastronómica no se aprende solo en los libros. En Martín Berasategui Culinary Hub trasladamos la filosofía y la experiencia de Martín Berasategui al aula para que aprendas haciendo, experimentando y buscando siempre una forma de hacerlo mejor.
Desarrolla tu propia mirada gastronómica combinando técnica, conocimiento e innovación.
CREATIVIDAD CON PROPÓSITO
Lleva la teoría a la práctica en un entorno profesional, acompañado por chefs y expertos en activo.
APRENDER HACIENDO
“La cocina es una forma de vida. Compartirla y enseñarla es mi manera de seguir creciendo.”
MARTÍN BERASATEGUI
DIRECTOR GASTRONÓMICO DE MARTÍN BERASATEGUI CULINARY HUB
CHEF MENTOR MICHELIN 2023
12 ESTRELLAS MICHELÍN
EXPLORA NUESTROS PROGRAMAS
Por qué estudiar EN Martín Berasategui Culinary Hub
Un equipo docente compuesto por profesionales de prestigio en el ámbito gastronómico, combinando tradición e innovación para formar a los futuros líderes del sector.
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Claustro Experto
La formación no solo se enfoca en la excelencia culinaria, sino también en la sostenibilidad, la creatividad y la gestión gastronómica para impulsar una visión global de los estudios gastronómicos y la cocina.
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Más allá de la alta cocina
Estudia en una ciudad con una vibrante escena culinaria, donde la diversidad cultural y la vanguardia gastronómica se combinan para ofrecer una experiencia de aprendizaje única.
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Barcelona
Acceso a una red de contactos con empresas, chefs y expertos del sector, facilitando oportunidades laborales y colaboraciones estratégicas para el desarrollo profesional.
#4
Alianzas y conexión con el sector
NUESTROS ALUMNOS
"Este Máster me ha permitido tener una mentalidad crítica y propia en la toma de decisiones cruciales, cuando hay tanto en juego.
Juan Carlos Mejía.
Máster Dirección e Innovación Food & Beverage.
Esther Olivella
Grado en Dirección y Gestión Gastronómica
"Este grado va más allá de la práctica culinaria, se adentra en todos los sentidos de la gastronomía: marketing, ciencia, management, logística y mucho más.
NUEstRA SEDE EN BARCELONA
Barcelona combina tradición e innovación, ofrecido una experiencia única. Con su famosa arquitectura, rica gastronomía, playas, montañas y ambiente internacional, es un lugar vibrante e inspirador. Cuna de grandes artistas y creatividad, esta ciudad te motivará a explorar y aprender. ¡Descúbrela!
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